Inaugurado em dezembro de 2005, no Centro Luiz Gonzaga de Tradições Nordestinas, o Restaurante Jerimum do Nordeste faz você sentir-se em pleno Nordeste. Proporciona aos seus clientes atendimento diferenciado e o prazer de saborear os mais deliciosos pratos da culinária nordestina, tudo isso, em ambiente aconchegante e confortável.

Seu carro-chefe é o incrementado buffet com comidas tradicionais e sobremesas típicas, dos diversos estados das terras do forró.